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향긋한 생강채와 식초를 넣어 굴의 시원한 감칠맛을 극대화한 겨울철 별미 맑은 국물 요리

특수 채소인 카일란의 아삭한 식감과 정통 중식 연육법으로 극대화된 소고기 안심의 부드러움이 만난 고급 볶음 요리

고소하게 튀겨낸 꽃게를 짭조름하고 풍미 가득한 중국식 블랙빈 소스에 빠르게 볶아낸 감칠맛 가득한 꽃게 요리

전복을 비롯한 신선한 해산물과 채소를 센 불에서 고추기름과 굴소스로 빠르게 볶아내는 고급 중식 일품요리

고소한 땅콩버터 소스 베이스에 굴소스와 간장으로 감칠맛을 더하고 두툼한 참치와 꽈리고추를 함께 볶아낸 이색 탄탄풍 볶음우동

아삭한 줄기콩을 살짝 데쳐 비린내를 잡고 굴소스와 두반장으로 매콤 짭조름하게 볶아낸 초간단 중식 요리

데친 굴과 바지락을 버터와 마늘, 전용 간장 소스로 가볍게 졸여낸 감칠맛 가득한 술안주

넓게 펼친 큰 새우 위에 다진 새우살을 얹어 전분 반죽으로 바삭하게 튀긴 후 특제 마늘 간장 소스에 버무린 요리

탱글한 새우를 직접 다져 완자를 빚고, 새콤달콤한 특제 간장 소스와 아삭한 청경채를 곁들인 중화풍 새우 요리

제철 죽순의 아삭한 식감에 탱글한 새우살과 고소한 들깨가루를 더해 담백하게 즐기는 별미 반찬

쫄깃한 항정살에 달콤 짭조름한 간장 소스를 졸이고 고소한 된장 마요 소스를 곁들인 별미 요리

두반장 소스로 매콤, 새콤, 달콤한 맛을 낸 중식 스타일의 부드러운 가지 요리