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이 남자의 cook 장칼국수
고추장과 된장을 일대일 황금 비율로 섞어 텁텁함 없는 깊고 진한 국물에 감자를 채 썰어 걸쭉함을 살린 강릉식 장칼국수
김대석 차돌짬뽕
진한 차돌박이의 고소한 기름에 고춧가루와 굴소스로 맛을 내어 중식당 전문점 못지않은 국물을 내는 홈메이드 차돌짬뽕
뚝딱이형 닭한마리 칼국수
닭 육수에 멸치칼국수 스프와 마늘, 감자를 더해 감칠맛 나게 끓여낸 닭한마리 칼국수
뚝딱이형 바지락 칼국수
시원하게 해감한 바지락과 감자, 당근을 넣어 감칠맛 나는 육수에 끓여낸 푸짐한 바지락 칼국수
아하부장 소고기 샤브샤브
다시마 우린 육수에 갖은 채소와 우삼겹을 데쳐 먹고 칼국수로 마무리하는 깊은 맛의 샤브샤브
아하부장 육개장 칼국수
시판 레토르트 육개장과 멸치칼국수 라면을 조합해 5분 만에 진하고 칼칼하게 완성하는 초간단 육개장 칼국수
뚝딱이형 쌀국수 육수 샤브샤브
남은 쌀국수 농축액을 활용해 은은한 동남아 향신료 풍미가 배어있는 이색적인 샤브샤브와 상큼한 유자청 청양간장 소스
뚝딱이형 파기름 차돌 비빔면
향긋한 생강·파기름에 고소한 차돌박이를 구워내고 유자청을 넣은 특제 기름 양념장으로 비벼 먹는 중독성 강한 칼국수 비빔면
뚝딱이형 소고기 칼국수
소고기 수육을 푹 삶아낸 진한 육수에 시판 사골육수를 더해 감칠맛을 극대화한 구수한 고기 칼국수
백종원 소고기칼국수
따로 육수를 내지 않고 참기름에 볶은 소고기로 진한 맛을 낸 뒤, 전분기로 걸쭉함을 살려 끓여내는 간단 소고기칼국수
백종원 들깨칼국수
특별한 육수나 고기 없이 맹물과 액젓, 껍질 깐 들깨가루만으로 식당에서 파는 맛 그대로 깊고 고소하게 끓여내는 초간단 들깨칼국수
백종원 장칼국수
고추장과 된장을 볶아 베이스를 만들고 돼지고기와 채소를 더해 뭉근하고 걸쭉하게 끓여내는 강원도식 장칼국수