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김대석 김국

육수 없이 약불에 구운 김과 계란으로 5분 만에 깔끔하고 고소하게 끓여내는 겨울철 별미 국

15분매우 쉬움국/찌개/탕
계란대파홍고추다진 마늘
초간단아침국국물요리

김대석 소고기탕국

된장 한 큰술을 살짝 풀어 국물의 구수함과 담백함을 살려낸 특별한 소고기탕국

1시간 15분보통국/찌개/탕
소고기 양지두부대파국간장
국물요리명절음식집밥

김대석 배추감자국

데친 배추에 된장과 국간장으로 속까지 밑간을 한 뒤, 감자와 함께 구수하게 끓여낸 깊은 맛의 국물 요리

50분쉬움국/찌개/탕
배추된장국간장감자국물용 멸치
구수한맛아침식사집밥

김대석 아삭이고추튀김

고기 없이 아삭이고추 고유의 맛과 특제 반죽 노하우로 바삭하게 튀겨내는 초간단 고추튀김

15분쉬움안주
아삭이고추튀김가루밀가루계란국간장
겉바속촉초간단맥주안주

김대석 황태미역국

들기름과 국간장에 황태와 미역을 볶아 뽀얗고 진한 국물 맛을 내는 개운하고 시원한 황태미역국

1시간 10분쉬움국/찌개/탕
미역황태채미림국간장들기름
국물요리해장든든한아침

뚝딱이형 고사리 해장국

등뼈 육수에 고사리와 각종 양념을 넣고 끓여 칼칼하고 시원한 맛이 일품인 고사리 해장국

40분쉬움국/찌개/탕
등뼈생강마늘고사리메밀가루
국물요리해장얼큰한맛

성시경 간장 떡볶이

남은 채소와 소시지, 어묵에 고소한 소고기 업진살을 더해 푹 끓여낸 전골 스타일의 푸짐한 간장 떡볶이

25분쉬움면/분식
떡볶이떡양배추대파새송이버섯양파
냉장고털이아이간식국물요리

아하부장 골뱅이장

달여 만든 비법 간장물에 쫄깃한 통조림 골뱅이와 채소를 재워 감칠맛을 끌어올린 별미 골뱅이장

30분쉬움반찬
통조림골뱅이양파사과대파통마늘
밥도둑이색요리맥주안주

뚝딱이형 왕갈비탕

왕갈비와 양지, 무, 수삼 등 다양한 재료를 넣고 3시간 동안 푹 끓여 진하고 깊은 맛을 낸 왕갈비탕

1시간 15분보통국/찌개/탕
왕갈비양지수삼알배추
국물요리손님맞이고기요리

뚝딱이형 부대찌개

스팸과 돼지고기 민찌, 채소를 된장과 고추장 양념으로 얼큰하게 끓여낸 푸짐한 부대찌개

1시간 5분보통국/찌개/탕
스팸돼지고기민찌양파마늘된장
국물요리얼큰한맛고기요리

김진순 간장게장

소주와 사과 음료를 활용해 비린내를 잡고 풍미를 더한 간장게장

20분보통고기/메인
꽃게소주양파대파마늘
초간단밥도둑손님초대

신동민 봄 채소 완두콩 소스 샐러드

가쓰오 육수와 구운 대파를 넣어 갈아 만든 고소한 완두콩 스리나가시 소스에 숙성된 봄 야채를 곁들인 고급 일식 샐러드

30분어려움샐러드/가벼운 한끼
참두릅땅두릅완두콩아스파라거스죽순
일식코스오마카세레시피봄나물샐러드