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매일맛나 무생채

소금과 설탕에 10분간 절여 수분을 뺀 뒤 고춧가루 물을 들여 아삭하게 버무려낸 무생채

20분쉬움반찬
대파고춧가루다진 마늘멸치액젓
밥도둑밑반찬초간단

김진순 부추전

튀김가루, 부침가루, 물의 1:1:2 황금 비율 반죽으로 겉은 바삭하고 속은 쫀득하게 부쳐내는 부추전

15분쉬움안주
부추당근청양고추홍고추튀김가루
겉바속촉비오는날초간단

김진순 옛날 떡볶이

학교 앞 분식집 스타일의 매콤달콤함과 감칠맛이 입에 착 감기는 옛날 떡볶이

20분쉬움면/분식
쌀떡사각어묵대파달걀고춧가루
추억의맛야식간단간식

뚝딱이형 라드 짜장면

에어프라이어로 뽑아낸 고소한 수제 돼지 기름(라드)에 생강 향을 입히고 춘장과 조미료를 팍팍 볶아내 중국집 화력을 재현한 정통 짜장면

1시간 10분보통면/분식
돼지비계생강춘장돼지고기양배추
기름진맛주말요리중화풍

뚝딱이형 닭코바풍 삼겹살볶음

집에서 녹차 티백을 활용해 훈연 향을 입힌 삼겹살에 매콤달콤한 지코바 스타일의 비법 양념을 버무린 요리

30분보통고기/메인
삼겹살녹차 티백떡볶이 떡마늘물엿
야식초강력추천술안주

백종원 등갈비튀김

물전분 앙금으로 얇고 바삭하게 튀겨낸 등갈비에 큐민과 깨소금을 섞은 특제 마법 가루를 버무려 즐기는 중독성 강한 맥주 안주

50분보통안주
돼지등갈비감자전분고춧가루큐민가루통깨
야식맥주안주이색요리

박은영 매콤고기 짜슐랭

물을 버리지 않는 조리법에 매콤하게 볶은 돼지고기 안심 고명을 얹어 요리처럼 즐기는 프리미엄 짜장라면

10분쉬움고기/메인
짜슐랭 라면돼지고기 안심대파청양고추간장
야식초간단짜장라면

여경래 삼선쟁반짜장

짜장 라면 스프에 신선한 해물과 채소를 더해 요리처럼 즐기는 명품 쟁반짜장

20분쉬움면/분식
짜장라면짜장스프돼지고기양파감자
라면요리쟁반짜장초간단

임성근 고추된장무침

된장 맛난이로 1분 만에 버무려 고기 요리에 곁들이기 좋은 아삭한 고추된장무침

3분쉬움반찬
오이고추청양고추재래된장고춧가루참기름
오이고추무침된장맛난이초간단반찬

임성근 망향비빔국수

유명 맛집의 새콤달콤하고 시원한 비빔국수 맛을 그대로 재현한 비법 레시피

20분쉬움면/분식
소면백김치백김치국물청양고춧가루진간장
면요리간단식사집밥

홍신애 닭볶음탕

고구마말랭이로 쫀득한 식감과 천연 단맛을 더하고 무로 시원함을 살린 칼칼하고 깊은 맛의 닭볶음탕

45분보통고기/메인
토막닭다진 마늘양조간장청주다진 생강
고기요리칼칼한맛저녁메뉴

승우아빠 투움바 파스타

생크림 없이 우유와 야채 스프 분말을 활용해 꾸덕하고 진한 풍미를 내는 초간단 투움바 파스타

15분쉬움면/분식
파스타면우유케첩야채스프고춧가루
초간단크리미함미니멀푸드