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이 남자의 cook 보쌈집 무생채

물엿으로 무의 수분을 꽉 짜내어 시간이 지나도 물이 생기지 않고 오독오독한 식감을 극대화한 보쌈집 스타일 무생채

3시간 20분보통반찬
물엿고춧가루고운 고춧가루설탕
집반찬오독오독이색반찬

이 남자의 cook 닭날개조림

참기름으로 닭 비린내를 잡고 구워낸 뒤 매콤, 새콤, 단짠의 케첩 간장 소스로 졸여낸 마성의 닭날개조림

30분보통고기/메인
닭날개맛술후춧가루떡볶이떡양조간장
야식맥주안주새콤달콤

김대석 매콤 어묵김밥

매콤달콤한 고추장 양념에 조린 어묵을 통째로 말아 아삭한 장아찌와 함께 즐기는 기발한 별미 김밥

20분보통면/분식
어묵당근청양고추무장아찌김밥용 김
이색김밥도시락메뉴매콤달콤

김대석 부추김치

달여 낸 멸치생젓으로 입에 착 감기는 깊은 감칠맛을 내는 명품 부추김치

1시간쉬움반찬
부추양파청양고추건고추사과
밥도둑별미김치초간단

김대석 닭볶음탕

사과와 양파를 갈아 만든 양념에 고구마와 닭을 졸여 달큰하고 매콤하게 완성하는 닭볶음탕

45분보통고기/메인
고구마당근사과양파
밥도둑매운맛가족식사

윤이련 비빔물냉면

감칠맛 나는 입에 착 붙는 다대기 양념장과 시판 육수를 조화롭게 더한 전문점 스타일 비빔물냉면

25분쉬움면/분식
냉면 사리냉면 육수양파청양고추
여름별미초간단깔끔한맛

성시경 콩나물 불고기

아삭한 콩나물과 부드러운 돼지고기에 카레가루 한 꼬집을 더한 특제 양념장으로 자작하게 볶아내는 대중적인 콩불 레시피

25분쉬움고기/메인
콩나물돼지고기고추장간장고춧가루
밥도둑냉장고털이초간단

윤이련 참치 쌈장

기름을 가볍게 뺀 캔참치를 통째로 으깨 넣어 고기처럼 풍성하게 씹히는 매콤 달달한 별미 참치 쌈장

15분매우 쉬움소스/양념/기본
재래식된장고추장고춧가루매실청물엿
초간단밥도둑캠핑요리

홍신애 오이 소박이

끓는 소금물 샤워 비법으로 물러짐 없이 끝까지 아삭아삭한 밥도둑 여름 김치

30분쉬움반찬
오이쪽파고춧가루까나리액젓다진 마늘
여름김치밑반찬아삭한식감

백종원 김치 수제비

볶아낸 통멸치를 직접 갈아 만든 진한 육수에 신김치를 가위로 썰어 넣고, 발로 밟아 글루텐을 극대화한 쫄깃한 반죽을 얇게 떼어 끓여내는 얼큰한 김치 수제비

40분보통면/분식
밀가루꽃소금멸치가루
국물요리얼큰한맛홈메이드

매일맛나 마파 배추짬뽕

돼지고기와 배추를 태우듯 볶아 불맛을 내고 두반장과 전분으로 얼큰 걸쭉하게 완성하는 마파 배추짬뽕

20분쉬움면/분식
중화면배추양파부추표고버섯
국물요리중화요리얼큰한맛

자취요리신 돼지고기 애호박찌개

도톰한 돼지고기 목살을 볶아 고추기름을 내고 달착지근한 애호박과 양파를 듬뿍 넣어 새우젓으로 간을 한 깊고 깔끔한 맛의 찌개

20분쉬움국/찌개/탕
돼지고기애호박양파고추장마늘
국물요리밥도둑초간단