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자취요리신 진득한 차돌 술밥
고추장과 쌈장을 춘장처럼 기름에 바짝 볶아 감칠맛을 극대화하고 고소한 차돌박이와 밥을 넣어 묵직하게 끓여낸 술밥
자취요리신 콜라 돼지 감자 조림
바짝 구운 삼겹살에 콜라를 부어 잡내를 잡고 고기를 부드럽게 만든 뒤, 간장과 감자를 넣어 자박하게 졸여낸 단짠 고기 조림
자취요리신 바지락 라면
해감한 신선한 바지락에 알싸한 마늘과 청양고추로 기름을 내고 국물을 자작하게 졸여낸 포장마차 스타일 바지락 볶음라면
자취요리신 냉면육수 메밀막국수
구수한 메밀면에 매콤달콤한 황금 비율 비빔 양념장과 김가루를 얹고 얼린 냉면 육수를 조각내 자작하게 비벼 먹는 별미 막국수
자취요리신 고추장 크림 삼겹살 파스타
바삭하게 구운 삼겹살에 부드러운 생크림과 매콤한 고추장을 더해 느끼함을 완전히 잡은 이색 퓨전 파스타
자취요리신 마파두부
두반장 없이 고추장과 된장, 굴소스를 조합해 한국인의 입맛에 딱 맞춘 감칠맛 가득한 초간단 마파두부 덮밥
정호영 굴 순두부찌개
돼지고기와 대파로 낸 깊은 고추기름 베이스에 제철 굴과 순두부를 넣어 시원하고 칼칼하게 끓여내는 식당 풍 순두부찌개
신동민 로제 치즈 날개 만두
매콤한 로제 소스와 모짜렐라 치즈 위에 그라나파다노 치즈로 바삭한 날개를 입힌 군만두를 올린 고급 안주 요리
육식맨 콩비지 감자탕
얼큰한 감자탕 베이스에 갓 갈아낸 고소한 콩비지와 향긋한 깨순을 산더미처럼 쌓아 올린 별미 전골
이 남자의 cook 목살 꽈리고추 볶음
두툼한 돼지고기 목살을 두반장과 굴소스로 볶아내고 알싸한 꽈리고추를 더해 느끼함을 잡은 메인 요리
이 남자의 cook 소고기 된장 짜글이
소고기를 바싹 볶은 기름에 된장 양념을 한 번 더 볶아 큼큼함을 잡고 사골육수로 깊은 맛을 낸 진정한 밥도둑 짜글이
이 남자의 cook 김치김밥
양념을 털어낸 신김치를 무쳐 고추장 밥에 비빈 후, 두툼한 계란과 조린 어묵을 넣어 말아낸 중독성 강한 별미 김밥