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김진순 열무 물국수
시판 동치미/냉면 육수와 열무김치 국물을 3:1.5 비율로 섞어 감칠맛과 청량감을 한 번에 잡은 열무 물국수
뚝딱이형 순두부계란장
순두부와 달걀에 달콤 짭조름한 간장 감칠맛을 더해 불 조절 없이 만드는 초간단 고단백 가성비 밑반찬
뚝딱이형 장터국밥 라면
소고기 베이스 라면에 진짜 소고기와 대파, 콩나물을 더하고 멸치액젓으로 볶아 장터에서 파는 국밥처럼 깊은 맛을 낸 고급 해장 라면
백종원 대파 제육볶음
삼겹살을 구워 낸 고소한 돼지기름에 대파를 듬뿍 넣어 불맛과 달큼한 풍미를 극대화한 백종원표 대파 제육볶음
뚝딱이형 삼겹살 순두부찌개
고소한 삼겹살 기름에 파기름과 고추기름을 내고 사골 육수를 부어 깊고 진한 맛을 낸 얼큰한 순두부찌개
백종원 시골 강된장
식용유를 넉넉히 둘러 야채와 된장을 기름에 튀기듯 볶은 뒤, 다진 멸치를 넣어 자작하게 졸여내는 밥도둑 강된장
뚝딱이형 김치 볶음밥
불 앞에서 팬을 잡고 볶을 필요 없이 모든 재료를 한 번에 비벼 전자레인지로 4분 만에 완성하는 초간단 김치볶음밥
뚝딱이형 묵은지 갈비 감자탕
등뼈 대신 먹기 편한 돼지갈비를 사용하고 깊은 맛의 묵은지와 시래기를 더해 얼큰하게 끓여낸 명품 감자탕
뚝딱이형 국물 떡볶이
사리곰탕 라면스프를 육수로 활용하여 깊고 진한 사골 베이스의 맛을 내는 초간단 국물 떡볶이
백종원 황태해장라면
황태채와 콩나물을 기름에 볶아 시원함을 극대화하고 새우젓으로 깊은 감칠맛을 낸 숙취 타파 해장 라면
백종원 어묵듬뿍라면
라면 면발처럼 가늘게 채 썬 어묵과 아삭한 콩나물을 가득 넣어 해물맛 라면의 시원함을 극대화하고, 취향에 따라 마라소스로 알싸함을 더하는 푸짐한 라면 레시피
자취요리신 등촌칼국수 라면
사리곰탕과 멸치칼국수 라면을 조합해 미나리와 차돌박이를 얹어 만드는 야매 등촌식 칼국수