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정렬

뚝딱이형 낙지호롱이

손질한 낙지를 나무젓가락에 돌돌 말아 매콤달콤한 고추장 양념을 발라 에어프라이어에 굽는 포장마차식 안주

30분보통안주
낙지고춧가루맛술고추장진간장
야식손님맞이매운맛

자취요리신 연어회무침

사이다를 베이스로 만든 초간단 매콤새콤 양념장에 신선한 연어회와 아삭한 양파 채를 살살 버무려 내는 즉석 안주 요리

10분매우 쉬움안주
연어양파고추장사이다레몬
술안주초간단국물요리

정호영 매운 해물 누룽지탕

다양한 고급 해산물과 채소를 고추기름에 볶아 진하게 끓인 후 바삭한 누룽지 위에 부어 먹는 푸짐한 술안주

25분보통국/찌개/탕
누룽지새우가리비오징어바지락
매콤중화풍특별한날

정호영 도다리 쑥국

제철 도다리의 부드러운 살과 향긋한 봄 쑥을 시원한 된장 육수에 끓여내는 대표 봄철 보양식

25분보통국/찌개/탕
도다리바지락대파
제철요리보양식해장용

이 남자의 cook 국멸치 볶음

큰 국물용 멸치를 손질해 마늘, 청양고추와 함께 쫀득하게 졸여낸 고소한 멸치볶음

15분쉬움반찬
국물용 멸치통마늘청양고추홍고추양조간장
멸치볶음국멸치볶음밑반찬

김대석 우엉 김치

아삭아삭한 식감과 우엉 특유의 달달한 향을 살려 찜기에 5분간 쪄내어 매콤한 양념에 버무리는 별미 우엉 김치

30분보통반찬
우엉쪽파건고추멸치액젓양파청
아삭한식감이색요리밑반찬

중식마녀 배추김치

알배추를 소금물에 절인 후, 건고추와 밥을 갈아 만든 양념으로 버무려 완성하는 배추김치입니다.

1시간 20분보통반찬
알배추건고추고춧가루생강새우젓
김장대량조리가족식사

중식마녀 매운 칼국수

호텔 기능장의 비법을 담은 노란 면과 깊은 육수로 만든 매운 칼국수입니다.

45분보통면/분식
밀가루식소감자양파바지락
얼큰한맛수제면주말요리

윤이련 매콤 콩나물 잡채

아삭한 콩나물과 당면을 매콤하게 볶아내어 아구찜 같은 감칠맛을 내는 이색 안주형 잡채

20분보통안주
당면콩나물어묵당근양파
이색요리야식술안주

윤이련 죽순 초무침

아삭한 죽순을 2배식초와 초고추장 양념으로 새콤달콤하게 무쳐 입맛을 돋우는 별미 초무침

25분쉬움반찬
죽순쪽파식초고춧가루설탕
상큼한맛술안주밑반찬

이연복 크림탄탄 비빔면

고소한 땅콩버터와 부드러운 크림 소스에 매콤한 고추기름이 어우러진 이색 퓨전 비빔면

15분쉬움면/분식
양파대파홍고추고추기름
탄탄면퓨전요리면요리

옥주부 물김치

명절 음식의 느끼함을 시원하게 날려줄 깔끔하고 맑은 물김치

20분보통국/찌개/탕
양파고춧가루마늘
명절음식국물요리개운한맛