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신동민 비밀 닭갈비
일식 고체 카레를 더한 특제 고추장 소스와 채소를 따로 볶는 기법으로 수분감을 살린 23년 전통의 닭갈비
닭다리살양파양배추깻잎대파
인생닭갈비비밀레시피카레풍미
신동민 대방어 생강 조림
간장을 나중에 넣어 단맛을 부드럽게 살리고 알싸한 생강과 페페론치노로 조화로운 단짠을 완성한 대방어 조림
대방어우엉무당근표고버섯
대방어조림일식조림단짠조합
뚝딱이형 차돌된장국수
두부와 애호박, 국수면을 구수하고 칼칼한 된장 양념에 볶아 깊은 맛을 낸 차돌된장국수
된장쌈장고추장다진마늘고춧가루
면요리야식초간단
뚝딱이형 해장라면
라면과 황태채, 콩나물을 넣어 푸짐하고 칼칼하게 끓여낸 해장라면
라면대파황태채고춧가루굴소스
면요리야식초간단
뚝딱이형 순대꼬치와 메추리알꼬치
쫄깃한 순대와 부드러운 메추리알을 튀김가루 입혀 바삭하게 튀겨낸 후 고추장, 케첩, 진간장으로 만든 매콤달콤한 소스에 버무려 즐기는 순대꼬치와 메추리알꼬치
메추리알순대튀김가루감자전분다진마늘
술안주맥주안주홈파티
뚝딱이형 차돌박이 떡볶이
차돌박이와 떡볶이를 함께 볶아 푸짐하게 즐기는 든든한 한 끼 식사 또는 특별한 분식 메뉴 차돌박이 떡볶이
차돌박이파채사과양파청양고추
집밥밥도둑푸짐함
이 남자의 cook 애호박 쌈장
애호박과 팽이버섯을 잘게 썰어 된장, 고추장과 함께 볶아내어 밥에 비벼 먹기 좋은 매콤달콤한 애호박 쌈장
애호박양파고추팽이버섯마늘
밥도둑만능소스초간단
이 남자의 cook 깐풍 달걀프라이
강불에 튀기듯 익힌 달걀프라이에 새콤달콤매콤한 중화풍 깐풍 소스를 조려낸 초간단 별미 요리
고추대파간장굴소스식초
초간단이색요리맥주안주
뚝딱이형 숯불바베큐치킨
닭볶음용 닭을 녹차티백으로 훈연하고 매콤한 양념에 졸여 풍미를 더한 숯불바베큐치킨
닭닭볶음용닭녹차티백콜라진간장
고기요리밥도둑푸짐함
이 남자의 cook 두부 간장 조림
전분가루를 입혀 튀기듯 구운 두부에 생강 향이 은은하게 배어든 간장 소스를 자박하게 조려낸 쫀득한 두부조림
두부생강맛술양조간장물엿
단짠단짠쫀득한식감아이반찬
뚝딱이형 버터 장조림볶음밥
고소한 버터에 볶은 대파와 장조림, 밥을 청양고추로 칼칼하게 볶아낸 든든한 버터 장조림볶음밥
공기밥대파장조림통조림청양고추계란
한그릇요리밥도둑초간단
이 남자의 cook 건새우 깻잎부침개
고소하게 갈아 넣은 건새우 가루와 향긋한 깻잎이 만나 극강의 바삭함을 선사하는 초간단 별미 부침개
깻잎청양고추식초양조간장건새우
바삭함야식비오는날