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이 남자의 cook 고추장불고기

값싼 돼지고기 뒷다리살을 강판에 갈아낸 양파 즙으로 연육하여 부드럽고 감칠맛 나게 볶아낸 제육볶음

50분보통고기/메인
돼지고기 뒷다리살당면양파떡볶이떡양배추
매콤한맛고기요리밥도둑

이 남자의 cook 시금치된장국

된장과 고추장을 4:1 황금 비율로 섞고 건새우와 바지락으로 시원함과 깊은 감칠맛을 더한 국물 요리

25분쉬움국/찌개/탕
시금치양파청양고추홍고추대파
아침국든든한집밥속풀이

이 남자의 cook 멸치가루 된장찌개

번거로운 육수 팩 없이 비린내를 날린 천연 멸치가루와 고추장을 배합해 텁텁함 없이 시원하고 깊은 맛을 내는 된장찌개

20분쉬움국/찌개/탕
감자양파애호박청고추대파
구수한맛천연조미료매일반찬

김대석 강된장

삶은 보리쌀을 넣어 짜지 않고 톡톡 터지는 구수한 맛이 일품인 쌈장 겸 밥반찬용 시골식 강된장

20분쉬움국/찌개/탕
된장집된장고추장멸치보리쌀
밥도둑국물요리냉장고털이

김대석 보리쌀 쌈장

사이다와 삶은 보리쌀을 넣어 부드러운 단맛과 구수한 식감을 더한 감칠맛 나는 특제 고깃집 쌈장

15분매우 쉬움소스/양념/기본
재래식 된장고추장땅콩분태삶은 보리쌀사이다
만능소스페어링감칠맛

성시경 어묵라면

기름에 볶은 마늘과 고추장 베이스에 다시마와 어묵 꼬치를 넣어 깊고 진한 국물 맛을 낸 포장마차 스타일 라면

15분쉬움면/분식
라면모듬어묵다진 마늘고추장다시마
초간단야식해장라면

공격수셰프 참치 고추장찌개

고추장과 된장의 3:1 황금비율 육수에 참치 기름의 풍미와 감자의 걸쭉함을 더한 깊은 맛의 참치 고추장찌개

20분쉬움국/찌개/탕
참치캔감자애호박양파대파
밥도둑국물요리초간단

김진순 오징어볶음

오징어를 맛술물에 1분간 데쳐 수분 침출을 막고 데친 육수로 감칠맛을 더한 소량 오징어볶음

20분쉬움고기/메인
오징어대파양파청양고추맛술
밥도둑초간단매콤한맛

김진순 고추장 삼겹살

노릇하게 구운 삼겹살에 고추장 소스를 부어 5분간 볶아내는 매콤달콤한 고추장 삼겹살

15분쉬움고기/메인
삼겹살양파대파고추장고춧가루
초간단밥도둑손님초대

뚝딱이형 닭목살 제육볶음

부드러운 닭목살에 간장과 설탕으로 먼저 밑간을 한 뒤, 매콤한 제육 양념과 갖은 채소를 넣어 아삭하게 볶아내는 밥도둑 반찬

20분쉬움고기/메인
닭목살양조간장양배추양파당근
밥도둑매운맛매일반찬

자취요리신 닭갈비 우동

바삭하게 구운 닭다리살에 매콤달콤한 양념과 감칠맛을 더하는 카레가루를 넣고 우동사리와 함께 볶아낸 면요리

15분쉬움면/분식
닭다리살우동면대파양파고추장
초간단야식혼밥

자취요리신 진득한 차돌 술밥

고추장과 쌈장을 춘장처럼 기름에 바짝 볶아 감칠맛을 극대화하고 고소한 차돌박이와 밥을 넣어 묵직하게 끓여낸 술밥

10분매우 쉬움밥/덮밥/한그릇
고추장쌈장마늘두부양파
술안주한그릇요리초간단