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중식마녀 꽃게 두반장 파스타

꽃게와 두반장 적소스, 고추기름에 스파게티를 볶고 달걀을 풀어 농도를 내는 매콤한 중식 파스타입니다.

30분보통면/분식
꽃게스파게티면적소스청고추파프리카
이색요리매콤한맛손님초대

승우아빠 상하이 풍 볶음우동

굴소스와 고추기름으로 매콤짭조름하게 볶은 우동에 아삭한 청경채와 촉촉한 반숙란을 곁들인 중화풍 볶음면

15분쉬움면/분식
우동사리돼지고기다짐육청경채새우계란
매운맛이색요리중화풍

이연복 칠리새우

바삭하고 쫀득한 특제 튀김옷을 입힌 새우에 매콤달콤한 칠리스소스를 버무린 인기 중식 요리

20분보통고기/메인
새우감자 전분달걀대파마늘
중화요리손님상집밥

여경옥 새우칠리소스

바삭하게 튀겨낸 중새우에 두반장과 케첩의 매콤달콤한 소스를 버무려 만드는 정통 호텔식 칠리새우

30분보통고기/메인
새우대파생강마늘달걀
특별한날중식아이간식

여경옥 버섯달걀탕

향긋한 표고버섯과 새송이버섯을 넣고 전분물로 부드러움을 더해 고추기름으로 칼칼하게 마무리한 초간단 속풀이 탕

15분매우 쉬움국/찌개/탕
표고버섯새송이버섯달걀전분간장
초간단해장영양식

이 남자의 cook 춘장 돼지불백

기사식당 스타일의 돼지불백 맛을 내기 위해 비밀 양념인 춘장을 소량 첨가하여 깊은 풍미를 더한 바싹 불고기

25분보통고기/메인
돼지고기양파대파간장물엿
밥도둑집밥단짠단짠

이 남자의 cook 진미채 간장조림

고추기름 마늘 향에 간장 양념으로 바짝 졸인 뒤 불을 끄고 조청으로 버무려 시간이 지나도 부드럽고 촉촉한 진미채 조림

15분쉬움반찬
오징어채마늘고추기름간장조청
밑반찬도시락반찬단짠단짠

이 남자의 cook 중화풍 잡채

프라이팬 하나로 재료들을 한 번에 볶아 내어 5분 만에 완성하는 간단하고 맛있는 중화풍 잡채

1시간 15분쉬움면/분식
당면목이버섯돼지고기양파당근
초간단매콤한맛냉장고털이

성시경 소고기 바지락 순두부찌개

진한 고추기름에 소고기와 바지락을 함께 볶아 육해공의 깊은 감칠맛을 폭발시킨 5분 완성 순두부찌개

15분쉬움국/찌개/탕
순두부양파대파계란소고기
밥도둑국물요리얼큰한맛

아하부장 간장 찜닭

간장과 설탕의 황금 비율에 불리지 않은 건당면을 그대로 넣고 20분간 바글바글 끓여 완성하는 안동식 간장 찜닭

25분쉬움고기/메인
닭고기감자양파대파당근
고기요리홈메이드손님맞이

아하부장 삼겹살 숙주볶음

삼겹살을 바삭하게 구워 자체 기름과 단짠 양념에 볶은 뒤 숙주를 센 불에 아삭하게 익혀내는 이자카야 스타일 안주

15분쉬움안주
삼겹살숙주대파베트남 고추다진 마늘
맥주안주초간단밥도둑

이 남자의 cook 돼지고기 가지볶음

소금에 절여 물기를 짠 가지를 다진 돼지고기와 센불에 볶아 두반장·굴소스 양념을 입힌 중화풍 반찬

35분쉬움반찬
가지돼지고기 다짐육양파대파고추기름
밥도둑중화풍여름반찬