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부드럽게 익힌 소고기 안심과 아삭한 채소를 두반장 소스에 볶아 바삭한 튀김면과 함께 양상추에 싸 먹는 요리

집에서도 중국집 화력 부럽지 않게 볶아내는 해물 가득 삼선 쟁반짜장

가성비 좋은 돼지고기 목전지살을 장아찌 소스와 고춧가루로 매콤달콤하게 볶아 밥에 얹는 초간단 덮밥

두부를 도톰하게 튀겨내 겉은 쫄깃하고 속은 부드러운 상태에서 두반장 소스로 졸여낸 정통 가정식 중식 두부요리

가지를 튀기는 대신 물에 데쳐 기름기를 낮추고 매콤한 두반장과 고소한 다진 고기를 촉촉하게 졸여낸 중화풍 가지볶음

고추기름에 볶은 고기와 데친 버섯을 굴소스로 맛을 내고 물전분으로 걸쭉함을 살려 밥 위에 얹어 먹는 초간단 중식 덮밥

물에 끓이지 않고 수증기로 빠르게 익혀 떡과 분모자의 극강의 쫄깃함을 살린 깊은 감칠맛의 간장떡볶이

고추기름에 볶은 다진 고기와 고소한 땅콩잼, 알싸한 마라 소스가 조화롭게 어우러진 매콤 고소한 사천식 국수 요리

물과 전분물 없이 오직 양파의 수분과 불 맛으로 빠르게 볶아내 아삭함이 살아있는 간짜장

시판 돈사골 엑기스와 냉동 돼지머리 고기를 활용해 집에서 단 1분 만에 완성하는 해장용 초간단 돼지국밥

다진 돼지고기에 카레가루와 토마토소스를 조합하여 향긋하고 이국적인 풍미를 내는 에그인헬 스타일 계란 요리

진간장, 굴소스, 설탕을 황금 비율로 섞고 배 음료로 고기를 부드럽게 재워 바짝 볶아내는 기사식당 스타일 돼지불백