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이 남자의 cook 육개장

사골 육수에 양지와 사태를 함께 삶고 대파만 가득 넣어 깊고 시원하게 끓여내는 대박집 스타일의 육개장

1시간 40분보통국/찌개/탕
소고기 양지소고기 사태사골육수대파계란
밥도둑국물요리든든한한끼

이 남자의 cook 깻잎전

고기 소에 남은 깻잎을 다져 넣어 향을 살리고 육즙이 빠져나가지 않도록 단정한 삼각 모양으로 접어 부쳐낸 향긋한 깻잎전

40분보통안주
다진 소고기다진 돼지고기양파대파두부
명절음식손님초대막걸리안주

이 남자의 cook 조림닭

춘장과 흑설탕을 가미한 특제 양념으로 깊은 감칠맛을 내고 닭 기름으로 고소함을 살려 바짝 졸여낸 조림닭

25분쉬움고기/메인
닭고기건고추청양고추부추마늘
단짠단짠고기요리손님초대

성시경 가지덮밥

가지를 노릇하게 구워 식감을 살리고 다진 고기와 굴소스·두반장 양념으로 감칠맛을 끌어올린 중화풍 가지덮밥

20분쉬움밥/덮밥/한그릇
가지다진 소고기다진 돼지고기쪽파양파
밥도둑초간단이색레시피

아하부장 춘장 떡볶이

춘장을 소량 넣은 깊은 풍미와 고추장, 소고기다시다의 감칠맛이 어우러진 아하부장 표 국물 떡볶이

15분쉬움면/분식
쌀떡사각어묵소고기다시다고추장춘장
단짠야식초간단

아하부장 마파두부

돼지고기와 두부, 굵게 다진 마늘과 두반장의 풍미를 단계별로 레이어드하여 볶아내는 정통 중화풍 마파두부

20분쉬움고기/메인
다진 돼지고기두부새송이버섯대파다진 마늘
중화풍밥도둑만능소스

아하부장 고추장찌개

콩나물과 무의 시원함에 고추장, 된장, 액젓의 숨은 감칠맛과 냉이 향을 더한 고추장찌개

20분쉬움국/찌개/탕
소고기콩나물두부대파
국물요리밥도둑집밥

아하부장 소고기 장조림

고기를 푹 삶아 부드럽게 찢은 뒤 맹물과 간결한 양념에 졸여 깔끔한 맛을 내는 소고기 장조림

2시간 40분보통반찬
소고기 홍두깨살양파진간장소고기 다시다
밥도둑밑반찬도시락

백종원 불맛 짬뽕라면

돼지고기와 채소를 타기 직전까지 바짝 볶아 불맛을 내고 고춧가루와 간장으로 진한 짬뽕 국물을 재현한 프리미엄 라면 레시피

15분쉬움면/분식
라면돼지고기대파양파양배추
초간단해장불맛

백종원 나만의 이색 김밥 4종

집에 있는 재료를 활용해 베이컨땡초, 게맛살마요, 돼지불고기, 무말랭이 조림 등 개성 넘치는 속재료로 싸는 나만의 이색 김밥 레시피

30분보통면/분식
김밥용 김베이컨청양고추마요네즈게맛살
집밥냉장고털이이색요리

아하부장 분유 떡볶이

분유를 베이스로 만능 시즈닝 분말을 만들어 5분 만에 배달 전문점 스타일의 고소하고 진한 국물 떡볶이를 완성하는 레시피

10분매우 쉬움면/분식
밀떡양파분유맛소금소고기 다시다
초간단만능소스야식

선경 롱게스트 양념 닭강정

두 번 튀겨 더욱 바삭한 닭고기에 매콤달콤한 특제 고추장 양념을 버무린 닭강정입니다.

30분쉬움고기/메인
닭고기마늘양파고추장케첩
매콤달콤맥주안주홈파티