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이연복 전자레인지 닭볶음탕

불 없이 전자레인지만으로 25분 만에 완성하는 매콤하고 부드러운 닭볶음탕 레시피입니다.

25분쉬움국/찌개/탕
닭고기맛술감자당근양파
초간단술안주국물요리

옥주부 에어프라이어 차돌된장찌개

에어프라이어 내솥에 된장 양념과 풍성한 야채, 차돌박이를 한 번에 넣고 간편하게 끓여내는 깊고 진한 된장찌개

20분쉬움국/찌개/탕
차돌박이된장고추장고춧가루소고기 다시다
집밥고깃집된장찌개국물요리

옥주부 달래된장찌개

조개 다시다와 소고기 다시다를 섞어 깊은 감칠맛을 낸 봄맞이 달래된장찌개

15분쉬움국/찌개/탕
달래된장고추장마늘청양고추
봄나물집밥국물요리

옥주부 매운 등갈비찜

시판 양념으로 실패 없이 맛을 내고 페페론치노로 화끈함을 더한 매운 등갈비찜

1시간 30분보통고기/메인
등갈비대파청양고추페페론치노고춧가루
고기요리매운맛스트레스해소

옥주부 우엉 동그랑땡

아삭아삭한 식감의 우엉과 고소한 고기, 두부를 한데 뭉쳐 노릇하게 부쳐낸 영양 만점 반찬입니다.

30분보통반찬
우엉양파쪽파다진 돼지고기두부
우엉요리밑반찬전요리

여경래 홈메이드 불도장

최고급 중식 보양 요리인 불도장을 집에서도 실패 없이 조리할 수 있도록 밀폐 조리 용기와 치킨 파우더로 어레인지한 레시피입니다.

1시간 40분어려움고기/메인
해삼전복새우소사태소힘줄
보양식고급중식홈파티

여경래 케첩 두반장 탕수육

두반장을 더해 느끼함 없이 매콤 새콤 달콤하게 즐기는 이색 케첩 탕수육

30분보통고기/메인
돼지고기 안심토마토전분가루케첩식초
중화요리이색손님초대요리

이연복 중식 돈까스

대만식 소울푸드 파이구를 재해석하여, 감자전분으로 고유의 바삭함을 살려 튀겨내고 달콤 짭조름한 야채 볶음을 곁들이는 중식 돈까스입니다.

30분보통고기/메인
돼지고기 등심맛술생강대파간장
중화요리파이구돼지고기요리

이연복 탕수육

부먹과 찍먹 논란을 끝내는 바삭하고 폭신한 이연복 셰프의 정통 탕수육

45분어려움고기/메인
돼지고기 등심감자전분옥수수전분계란오이
튀김국민요리고기요리

임성근 골동반

조선시대 궁중에서 즐겨 먹던 오방색 고명의 전통 비빔밥

30분보통밥/덮밥/한그릇
당근오이목이버섯건표고버섯소고기
궁중요리비빔밥오방색

임성근 애호박찌개

돼지고기와 새우젓을 달달 볶아 깊은 맛과 감칠맛을 극대화한 얼큰한 애호박찌개

15분쉬움국/찌개/탕
애호박돼지고기새우젓고춧가루멸치육수
얼큰한맛애호박요리집밥

임성근 닭불갈비

양념이 타지 않게 고기부터 촉촉하게 익혀 매콤달콤하게 즐기는 전문점 스타일 닭불갈비

25분보통안주
닭다리살청주매실청소고기 다시다진간장
닭요리매콤달콤술안주