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김대석 고들빼기 김치

뉴슈가로 쓴맛을 완화하고 생강과 함께 끓인 갈치속젓으로 깊은 감칠맛을 더한 제철 고들빼기김치

1일 1시간보통반찬
고들빼기쪽파뉴슈가갈치속젓다진생강
제철요리밥도둑전통김치

김대석 민들레김치

쌉싸름한 민들레에 얇게 썬 생밤과 건고추 양념을 더한 아삭한 봄 김치

1시간보통반찬
민들레생밤쪽파양파사과
봄철별미제철요리담백한맛

윤이련 고들빼기 김치

쌉싸름한 고들빼기에 배·양파·건고추 양념과 잔파, 생밤을 버무려 만드는 가을 김치입니다.

1시간 20분보통반찬
고들빼기잔파생밤천일염
가을김치쌉싸름한영양가득

성시경 팽이버섯 스테이크

건고추 우린 물과 간장, 버터 향을 입혀 쫄깃하고 감칠맛 높게 구워낸 팽이버섯 스테이크

15분매우 쉬움반찬
팽이버섯건고추마늘간장버터
맥주안주밥도둑초간단

아하부장 조개 칼국수

마늘과 건고추, 청주에 백생합을 볶아 진한 감칠맛의 육수를 내어 끓이는 시원하고 칼칼한 조개 칼국수

15분쉬움면/분식
백생합칼국수면애호박당근대파
국물요리해장감칠맛

이 남자의 cook 매운 등갈비조림

전분가루로 바삭하게 구운 등갈비를 삶은 간장물 베이스에 고춧가루, 청양고추, 그리고 비법 재료인 마요네즈를 더해 매콤하고 부드럽게 졸여낸 별미 요리

1시간보통고기/메인
등갈비소주된장진간장황설탕
매콤달콤막걸리안주비법양념

김대석 국물 석박지

생새우와 갈아만든배를 넣어 시원함을 극대화하고 톡 쏘는 탄산감과 국물까지 맛있게 즐기는 역대급 석박지

1시간 50분보통반찬
대파멸치액젓건고추양파
밥도둑밑반찬전통음식

아하부장 파인애플 볶음밥

파인애플 과육과 베이컨, 액젓과 타바스코 소스를 넣어 이국적이고 매콤달콤하게 볶아낸 파인애플 볶음밥

15분쉬움밥/덮밥/한그릇
파인애플토마토계란양파베이컨
동남아풍한그릇요리집밥

공격수셰프 양갈비 공심채 볶음

큼직하게 썬 양갈비와 아삭한 공심채를 홈메이드 매콤 페이스트로 불향 가득 볶아낸 동남아풍 요리

20분보통고기/메인
양갈비공심채미나리홍고추마늘
동남아풍맥주안주이색요리

이원일 간장연어장

생연어의 기름지고 고소한 맛을 만능 간장 소스로 절여 감칠맛을 극대화한 간장연어장

30분보통고기/메인
생연어레몬양조간장설탕맛술
고소한맛밑반찬만능소스

김대석 풋마늘 김치

소금 대신 멸치액젓으로 절여 깊은 맛을 내고 건고추와 밥을 갈아 넣은 알싸한 제철 풋마늘 김치

1시간 5분보통반찬
풋마늘멸치액젓건고추새우젓양파
제철요리밥도둑별미김치

정호균 꼬막 맥주찜

물 없이 맥주의 풍미로 꼬막의 잡내를 잡고 매콤하게 졸여낸 이색 꼬막찜

1시간 20분쉬움안주
꼬막맥주다진 마늘건고추
야식혼술안주이색요리