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소금 대신 멸치액젓으로 절여 깊은 맛을 내고 건고추와 밥을 갈아 넣은 알싸한 제철 풋마늘 김치

감초와 배, 조선간장을 함께 달여 짜지 않고 깊은 감칠맛을 완성한 명품 돌게 간장게장

절이지 않은 열무에 사이다와 양념을 비닐봉지에 넣고 흔들어 간편하고 아삭하게 만드는 무젓갈 열무김치

얇고 바삭한 전분 튀김옷을 입혀 고온에 튀긴 대하를 새콤달콤하고 매콤한 특제 깐풍 소스에 빠르게 버무려내는 요리

멸치액젓으로만 홍갓과 쪽파를 부드럽게 절여낸 뒤 건고추를 갈아 만든 뻑뻑하고 되직한 양념장에 버무려 익히는 알싸한 김치

호텔 셰프의 비법으로 파기름을 내어 볶아 더욱 바삭하고 구수한 멸치볶음입니다.

액젓과 치킨스톡으로 밑간한 닭고기를 바삭하게 구운 뒤 마늘 풍미의 파스타와 함께 볶아내는 일품 치킨 요리

아삭한 공심채에 마늘, 건고추, 태국 된장 소스를 넣고 강불에 빠르게 볶아내는 동남아식 채소 볶음

다진 돼지고기 볶음과 마늘 기름, 쪽파와 계란 노른자를 올려 마제소바 스타일로 비벼 먹는 진한 감칠맛 볶음칼국수

건고추와 밥을 활용해 부드럽고 칼칼한 맛을 낸 만능 겉절이 양념장

버터와 올리브 오일의 풍미에 매콤함을 더해 자작하게 끓여낸 초간단 바지락찜입니다.

바삭하게 튀긴 닭고기에 매콤새콤달콤한 소스를 가볍게 입혀낸 정통 중식 깐풍기