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김대석 늙은 호박전

채 썬 늙은 호박을 소금에 절여 전자레인지에 돌린 후, 볶은 땅콩가루를 넣어 물 없이 쫀득하고 고소하게 부쳐낸 호박전

20분매우 쉬움간식/디저트
늙은호박땅콩감자전분부침가루
초간단아이간식제철요리

김대석 표고버섯 튀김

찹쌀가루로 겉은 바삭하고 속은 쫀득하게 튀겨 매콤달콤한 스파게티 소스 기반 양념을 곁들인 별미 튀김

20분보통간식/디저트
생표고버섯파프리카양파파인애플 링찹쌀가루
초간단겉바속촉별미요리

김대석 콜라비 두부전

물과 계란을 일절 넣지 않고 간 콜라비와 두부의 수분만으로 반죽해 겉은 바삭하고 속은 쫄깃하며 은은한 단맛을 자랑하는 담백한 전

20분쉬움반찬
두부콜라비감자전분파프리카청양고추
이색반찬아이간식겉바속촉

성시경 고추 잡채밥

돼지고기 등심과 아삭한 피망, 당면을 고추기름에 매콤하게 볶아 굴소스로 맛을 낸 중식 스타일의 매콤한 한 그릇 덮밥 요리

25분쉬움밥/덮밥/한그릇
돼지고기 등심양파표고버섯청피망홍피망
매운맛한그릇요리집밥

아하부장 들깨수제비

마른 팬에 볶아 고소함을 극대화한 들깨가루와 쫄깃한 감자 전분 반죽에 크림 킥을 더한 사찰풍 들깨수제비

20분쉬움면/분식
밀가루감자전분들깨가루소금미원
초간단면요리감칠맛

아하부장 분말 소스 떡볶이

자판기 우유 파우더를 활용해 전문점 스타일의 부드럽고 매콤달콤한 맛을 내는 분말 소스 떡볶이

15분쉬움면/분식
떡볶이떡고춧가루소고기 다시다감자전분마늘분말
초간단만능소스홈메이드

공격수셰프 가지 새우 롤 튀김

얇은 가지 속에 다진 새우살을 채워 튀겨낸 후 새콤한 라임 소스를 곁들인 별미 요리

25분보통고기/메인
가지새우살계란쪽파감자전분
고급요리이색요리맥주안주

여경옥 감자전

강판에 갈지 않고 얇게 채 썰어 겉은 바삭하고 속은 쫄깃하게 즐기는 초간단 감자전

15분매우 쉬움간식/디저트
감자감자전분표고버섯부용
아이간식술안주겉바속촉

아하부장 소고기 육전

감자전분과 고운 달걀물로 소고기의 육즙을 잡고 약불에서 부드럽게 부쳐내는 고소한 소고기 육전

15분쉬움고기/메인
소고기맛소금감자전분계란
명절음식막걸리안주초간단

아하부장 5분 해물 돈코츠 라멘

시판 사골 라면에 굴소스와 해물 볶음, 걸쭉한 전분 소스를 더해 5분 만에 완성하는 진한 일본식 해물 라멘

10분매우 쉬움면/분식
사골 라면냉동 해물 믹스굴소스다진 마늘감자전분
초간단야식국물요리

매일맛나 수제 계란면 국수

계란과 감자전분 반죽을 짤주머니로 육수에 직접 짜서 끊이지 않는 장수면을 만드는 쫄깃 부드러운 수제 계란면

25분보통면/분식
계란감자전분다진 돼지고기당근애호박
노밀가루이색레시피국물요리

옥주부 허니버터 치킨덮밥

바삭하게 구운 닭다리살을 단짠 허니버터 소스에 조려 밥 위에 올린 치킨덮밥

20분쉬움밥/덮밥/한그릇
닭다리살감자전분버터간장맛술
한그릇요리단짠겉바속촉