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정렬

정지선 우유 버섯 푸딩
탱글탱글한 우유 푸딩을 귀여운 버섯 모양으로 굳혀 코코아 파우더로 비주얼을 살린 홈카페 디저트입니다.
우유젤라틴코코아 파우더
홈카페이색디저트아이간식

정지선 구수계
간장과 흑초 베이스의 새콤달콤한 소스로 입맛을 돋우는 사천식 닭고기 냉채 요리
닭가슴살오이샐러리양상추쪽파
사천요리닭고기냉채술안주

정호영 대파구이와 로메스코 소스
달콤하게 데쳐 구운 대파에 상큼한 레몬 드레싱과 고소한 로메스코 소스를 곁들인 고급 요리
대파파프리카올리브오일오레가노화이트 와인 비네거
레몬드레싱홈파티밑반찬

정호영 토마토 갈비찜
토마토 주스와 복분자주를 더해 은은한 단맛과 깊은 감칠맛을 낸 이색 LA갈비찜입니다.
LA 갈비양파당근대파토마토
이색레시피손님초대요리고기요리

정호영 화이트 크림 라구 파스타
고르곤졸라 치즈와 생크림의 깊은 풍미가 딸리아뗄레 면과 다진 고기에 완벽하게 배어든 꾸덕한 파스타
딸리아뗄레 면다진 고기고르곤졸라 치즈동물성 생크림버터
양식홈파티고소한맛

오세득 스테이크 솥밥
멀티 그릴이나 냄비를 이용해 고소한 스테이크와 부드러운 홀랜다이즈 소스를 곁들인 고급스러운 솥밥
소고기 앞다리살쌀쪽파양파채소액
한그릇요리홈파티고급요리

오세득 광동식 쏘가리찜
귀한 쏘가리를 부드럽게 쪄낸 후 끓는 기름을 부어 중화풍 파기름 향을 극대화한 최고급 생선찜
쏘가리버섯대파생강마늘
고급요리중화풍손님맞이

오세득 두부 불고기
노릇하고 고소하게 지진 두부 위에 달콤 짭조름한 불고기 채소볶음을 풍성하게 얹어 먹는 일품요리
두부소불고기부추깻잎대파
고기요리겉바속촉손님맞이

오세득 광동식 우럭 생선찜
뜨거운 식용유를 파채 위에 끼얹어 중식당 스타일의 고급스러운 풍미를 터뜨린 흰살생선찜
우럭대파생강간장맛술
초간단고급요리중화풍

황진선 소라냉채
데친 소라와 목이버섯, 오이에 짭짤한 육수 소스와 향긋한 산초유를 부어 차갑게 식혀 먹는 중식풍 냉채 요리
소라목이버섯오이대파생강
이색요리손님맞이중화풍

황진선 초계편
기름 대신 물에 데쳐내어 닭가슴살을 퍽퍽함 없이 극상의 부드러움으로 즐기는 중식 닭고기 요리
닭가슴살오이당근목이버섯대파
영양식건강식중화풍

황진선 회과육
데친 삼겹살을 기름에 튀기듯 구워내 아삭한 채소와 짭조름한 춘장 소스에 빠르게 볶아내는 중국식 제육볶음
삼겹살춘장대파피망배추
술안주이색요리고기요리