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김대석 국물 무김치

45분보통반찬

채칼로 얇게 썬 무를 절여 소주와 갈아만든배를 넣고 믹서기로 갈아낸 양념 국물을 부어 시원하게 익히는 맑은 물김치

무양파홍고추청양고추생강
밑반찬상큼한맛전통음식

김대석 양배추 물김치

1시간보통반찬

양배추와 오이를 새우젓과 과일을 넣은 양념 국물에 담가 시원하고 깔끔하게 숙성하는 물김치

양배추적양배추오이배양파
밑반찬여름별미전통음식

김대석 노각장아찌

4일보통반찬

소금, 원당, 물엿, 식초로 4일간 절여 쓴맛 없이 꼬들꼬들하게 무쳐내는 노각장아찌

노각물엿식초소주고춧가루
밑반찬제철요리대용량

김대석 가지볶음

45분보통반찬

소금과 물엿으로 수분을 빼 쫀득한 식감을 살리고 된장과 굴소스로 깊은 감칠맛을 더한 한식풍 돼지고기 가지볶음

가지돼지고기 등심양파대파청양고추
밥도둑제철요리고기요리

김대석 마늘장아찌

30분보통반찬

감초와 월계수잎을 넣은 간장물에 햇마늘을 담가 아삭하게 숙성하는 마늘장아찌

마늘진간장식초소주매실청
제철요리밑반찬홈메이드

뚝딱이형 카츠샌드

20분보통샐러드/가벼운 한끼

돼지고기 등심을 바삭하게 튀겨 아삭한 양배추 샐러드와 함께 빵에 넣어 만드는 카츠샌드

돼지고기튀김가루빵가루양배추양파
초간단브런치건강식

김대석 부드러운 들깨 연근무침

25분보통반찬

마요네즈 대신 소금에 절여 수분을 뺀 순두부를 갈아 넣어 칼로리는 낮추고 고소함을 채운 건강 연근무침

연근파프리카순두부들깨가루레몬즙
이색요리밑반찬집밥

뚝딱이형 참치두부조림

20분보통반찬

멸치와 표고버섯 육수에 무, 두부, 감자, 참치를 넣어 매콤하게 조려 칼칼하고 깊은 맛을 내는 참치두부조림

멸치표고버섯무두부감자
초간단밑반찬밥도둑

뚝딱이형 티라미수

30분보통간식/디저트

으깬 순두부와 크림치즈, 꿀을 섞은 부드러운 크림과 커피 적신 레이디핑거를 층층이 쌓아 만든 달콤 고소한 티라미수

순두부크림치즈꿀바닐라 익스트랙레이디핑거
홈카페아이간식초간단

뚝딱이형 홈플러스 마감세일로 사온 재료들로 맛있게 먹는 3가지

55분보통고기/메인

돈까스와 우동면, 볶음김치를 활용해 칼칼한 김치우동을, 연어와 마요네즈로 덮밥을, 꿀과 레몬즙으로 상큼한 연어장을 만들어 알뜰하게 즐기는 홈플러스 마감세일로 사온 재료들로 맛있게 먹는 3가지

돈까스우동면볶음김치고춧가루계란
대용량집밥밥도둑

뚝딱이형 아보카도 새우버거

20분보통샐러드/가벼운 한끼

탱글한 새우살과 부드러운 아보카도를 으깨 만든 패티에 신선한 채소를 곁들여 풍성하게 즐기는 아보카도 새우버거

새우살칵테일 새우계란감자전분빵가루
초간단브런치건강식

김대석 소고기탕국

1시간 15분보통국/찌개/탕

된장 한 큰술을 살짝 풀어 국물의 구수함과 담백함을 살려낸 특별한 소고기탕국

소고기 양지무두부대파국간장
국물요리명절음식집밥