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정렬

뚝딱이형 콜드 시어링 스테이크

25분보통고기/메인

차가운 팬에 고기를 올려 불 조절과 정기적인 뒤집기만으로 기름 튐 없이 깔끔하게 구워내는 스테이크

소고기버터허브냉동야채믹스감자
집쿡이색요리연기없는요리

뚝딱이형 갈비 크림 우동

1시간 20분보통면/분식

단짠 양념에 재워 토치로 불맛을 낸 소갈빗살과 부드럽고 매콤한 투움바풍 크림 우동의 환상적인 조합

소갈빗살진간장다진마늘배양파
고급요리이색요리손님초대형

뚝딱이형 두부 멘치카스 카레 덮밥

25분보통밥/덮밥/한그릇

부드러운 두부에 양념한 다진 고기를 도톰하게 붙여 튀겨낸 멘치카스와 버터 양파 카레를 곁들인 일품 덮밥

두부부침가루다진 돼지고기대파마늘
고급요리겉바속촉이색요리

승우아빠 안심 스테이크 덮밥

35분보통밥/덮밥/한그릇

통안심을 직접 오일을 발라 육즙 가득하게 구워낸 뒤 얇게 썰어 산처럼 쌓고 새콤달콤한 양파 소스를 뿌려 먹는 고급 스테이크 덮밥

소고기양파
비주얼갑홈파티한그릇요리

뚝딱이형 국물 닭발

40분보통안주

매콤달콤한 비법 양념장과 아삭한 콩나물을 밥솥으로 푹 쪄내 뼈가 쏙 발라지는 포장마차 스타일 국물 닭발

닭발소주콩나물고추장고춧가루
매운맛야식이색요리

뚝딱이형 초간단 텐동

25분보통밥/덮밥/한그릇

대파, 팽이버섯, 반숙 계란, 김 등 냉장고 속 단골 재료들을 아주 바삭하게 튀겨 특제 단짠 쯔유 소스를 곁들인 튀김덮밥

대파팽이버섯계란김튀김가루
일식이색요리튀김요리

뚝딱이형 차돌양지 맑은 곰탕

1시간 50분보통국/찌개/탕

가성비 좋은 차돌양지 원육을 푹 삶아 진하고 투명한 국물을 내고 당면과 소면을 고명과 곁들이는 국물 요리

차돌양지양파통후추무마늘
뜨끈한보양식한그릇요리

뚝딱이형 중국집 간짜장

25분보통면/분식

냉동 삼겹살의 고소한 기름과 사자표 볶음 춘장을 활용해 집에서도 불맛을 제대로 살린 중화풍 간짜장면

삼겹살춘장진간장굴소스설탕
집쿡중식불맛한그릇요리

뚝딱이형 척아이롤 스테이크

20분보통고기/메인

갈릭 바질 버터를 고기 표면에 끼얹는 아로제 기법과 호일 레스팅으로 육즙을 가둔 촉촉한 스테이크

소고기버터마늘레몬즙바질
홈파티고기요리손님맞이

뚝딱이형 낙지 한 마리 칼국수

25분보통면/분식

바지락 육수의 시원함에 멸치액젓의 감칠맛을 더하고 통낙지 한 마리를 올려 끓여내는 초간단 보양 칼국수

낙지바지락애호박양파멸치액젓
국물요리보양식얼큰한맛

뚝딱이형 돼지갈비튀김

30분보통고기/메인

저렴한 목전지를 갈비 양념에 재운 뒤 치킨 튀김가루를 입혀 바삭하게 튀겨내는 가성비 최고의 고기 튀김 요리

돼지고기치킨튀김가루떡볶이떡마요네즈고추장
초간단가성비튀김요리

공격수셰프 단새우 롤

25분보통고기/메인

새우 풍미 오일에 구운 촉촉한 번 사이에 구운 마늘 반숙란 소스와 신선한 단새우 살을 듬뿍 채운 프리미엄 롤

단새우마늘반숙 계란마요네즈라임
브런치고급요리홈파티