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자취요리신 닭볶음탕 소스 돼지김치찜
두툼한 수육용 앞다리살과 김치를 시판 닭볶음탕 소스로 조려내어 난이도는 대폭 낮추고 고소함을 채운 돼지김치찜
자취요리신 김치 삼겹 비빔칼국수
노릇하게 구워낸 삼겹살의 고소한 돼지기름에 신김치와 양파를 볶아 쫄깃한 칼국수면을 비벼 먹는 묵직한 면 요리
자취요리신 삼겹 크림우동
바삭하게 구운 베이컨이나 삼겹살에 알싸한 마늘과 청양고추의 풍미를 더해 느끼함을 잡은 부유한 버전의 크림우동
자취요리신 순두부 파스타
대파와 다진 돼지고기로 고추기름을 낸 얼큰한 순두부찌개 양념에 새콤한 토마토 소스를 더해 동서양의 조화를 이룬 이색 퓨전 파스타
자취요리신 목살 김치 카레
돼지 목살과 신김치를 바짝 볶아 카레와 조합한, 제육볶음만큼 매력적인 퓨전 카레
자취요리신 순살 파닭전
잘게 자른 부드러운 닭다리살을 전분 반죽에 구워 새콤달콤한 파무침을 곁들여 먹는 바삭한 파닭전
자취요리신 고기 비빔 소면
쫄깃하게 삶은 소면 위에 노릇하게 구운 돼지고기와 향긋한 깻잎을 얹고 대박 무침 소스를 곁들여 먹는 별미 국수
자취요리신 대패삼겹 짬뽕 너구리
대패삼겹살과 채소를 달달 볶아 불맛을 내고 액젓으로 깊은 감칠맛을 더한 고기 짬뽕 스타일 해장 라면
승우아빠 롤 치즈돈까스
온도 조절 필요 없이 차가운 기름에 처음부터 넣어 속까지 안전하게 익히는 실패 없는 롤 치즈돈까스
자취요리신 간장 닭조림
복잡한 양념 대신 카레가루와 배 음료를 활용해 깊은 단짠의 감칠맛을 내는 초간단 간장 닭조림
승우아빠 길거리 토스트
마가린을 두른 팬에 식빵을 굽고 아삭한 양배추를 섞은 달걀 부침과 햄 2장을 얹어 설탕, 케찹으로 맛을 낸 옛날식 길거리 토스트
자취요리신 삼겹살 부추 무침
겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워낸 삼겹살에 참소스를 베이스로 새콤고소하게 맛을 낸 부추무침을 듬뿍 곁들여 먹는 일품 고깃집 스타일 요리