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성시경 참치 마요 카나페

버터에 구운 식빵 위에 파와 훈제 파프리카 가루로 풍미를 더한 참치 마요와 절인 오이를 듬뿍 올린 핑거푸드

20분쉬움안주
식빵버터오이참치캔대파
홈파티야식아이간식

성시경 사태 수육 무침

부드럽게 삶은 사태 고기를 결대로 찢어 얇게 썬 파와 조선간장, 고춧가루로 매콤하고 고소하게 무쳐낸 별미 요리

1시간 50분쉬움안주
소고기사태대파마늘간생강진간장
야식이색요리감칠맛

성시경 간장 떡볶이

남은 채소와 소시지, 어묵에 고소한 소고기 업진살을 더해 푹 끓여낸 전골 스타일의 푸짐한 간장 떡볶이

25분쉬움면/분식
떡볶이떡양배추대파새송이버섯양파
냉장고털이아이간식국물요리

성시경 알배추 돼지고기 와인찜

알배추와 돼지고기를 겹겹이 쌓고 와인과 버터를 더해 촉촉하고 고소하게 푹 쪄내는 와인찜

20분쉬움고기/메인
알배추돼지고기와인다진 마늘버터
초간단손님맞이원팬요리

윤이련 김치콩나물국

명절 지나고 속을 풀어주는 시원한 김치콩나물국. 묵은지와 콩나물, 각종 어묵과 햄을 넣어 부대찌개처럼 구수하고 얼큰하게 끓여낸 국물 요리

25분쉬움국/찌개/탕
묵은지콩나물양파새송이버섯어묵
해장국물요리밥도둑

윤이련 소고기 육전과 깻잎전

얇은 소고기와 깻잎에 고소한 계란 옷을 입혀 노릇하게 부친 뒤 파채와 말아 먹는 별미 전 요리

30분쉬움고기/메인
소고기깻잎부침가루달걀대파
명절음식손님맞이맥주안주

윤이련 풋마늘장아찌

알싸한 마늘과 대파의 풍미를 동시에 가진 봄철 풋마늘대를 아삭하고 새콤달콤하게 즐기는 황금 비율 장아찌

20분쉬움반찬
풋마늘양파청양고추홍고추진간장
제철요리상큼한맛밑반찬

윤이련 열무무침

질긴 여름 열무를 부드럽게 데친 뒤 홍고추와 양파를 거칠게 갈아 만든 양념장에 버무려 먹는 별미 반찬

20분쉬움반찬
열무홍고추양파청양고추쪽파
단짠여름요리밑반찬

윤이련 고구마줄기 장아찌

끓이지 않는 초간단 간장 소스로 고구마줄기의 아삭하고 칼칼한 매력을 살린 여름철 밥도둑 장아찌

20분쉬움반찬
고구마줄기양파홍고추청양고추진간장
초간단밑반찬여름별미

윤이련 무말랭이무침

찹쌀풀 없이 맑은 양념액으로 밑간해 1시간 동안 오독오독하고 달큰하게 불려 무치는 감칠맛 가득한 무말랭이무침

1시간 10분쉬움반찬
무말랭이고춧잎멸치액젓진간장매실액
밑반찬깔끔한맛도시락

윤이련 전기밥솥 약밥

찹쌀 4컵을 물 4컵에 1시간 불린 뒤 흑설탕과 밤·대추·건포도를 넣어 전기밥솥 백미 취사로 만드는 약밥

50분쉬움간식/디저트
찹쌀흑설탕설탕소금
명절음식초간단전통음식

아하부장 짜장분말 고추 간짜장

청양고추와 건고추의 화끈한 매운맛에 아삭한 양파 식감을 살린 별미 고추 간짜장

15분쉬움면/분식
짜장분말돼지고기 다짐육양파청양고추베트남 건고추
중화풍매운맛이색요리