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여경래 추억의 원조 마파두부

15분쉬움고기/메인

두반장 없이 고춧가루와 고추장으로 부드럽고 친숙한 매운맛을 낸 추억의 원조 마파두부 레시피입니다.

판두부다진 소고기대파마늘생강
두반장없이추억의맛중식

여경래 청경채볶음

10분쉬움반찬

센 불에서 빠르게 볶아 아삭한 식감과 깊은 감칠맛을 살린 초간단 청경채 볶음입니다.

청경채건고추대파마늘치킨파우더
초간단채소볶음중식

여경래 중식 계란국

10분쉬움국/찌개/탕

은은한 간장 향과 부드럽게 퍼진 달걀이 조화를 이루어, 볶음밥에 곁들이기 가장 좋은 초간단 중국집 스타일 계란국입니다.

달걀대파부추간장치킨파우더
달걀국초간단국중식국물

임성근 즉석 고추장

15분쉬움소스/양념/기본

오랜 발효 과정 없이 딱 15분 만에 완성하여 바로 먹는 달지 않고 깊은 맛의 고추장

다진 마늘쌀 물엿볶은 소금고춧가루메주가루
요리기본만능양념감칠맛

임성근 종결판 만능간장

20분쉬움소스/양념/기본

볶음, 조림, 무침 등 모든 한식 요리의 맛을 한층 올려주는 황금 비율 만능간장

진간장참치액물엿양파사과
요리기본만능양념감칠맛

임성근 매콤 김무침

15분쉬움반찬

눅눅해진 김을 바삭하게 구워 액체 양념부터 순서대로 버무려 뭉침 없이 고소하고 매콤하게 즐기는 밥도둑 반찬

김진간장참치액젓매실청참기름
밑반찬집밥밥도둑

승우아빠 소고기 감자조림

20분쉬움반찬

감자를 소금물에 먼저 삶아 포실포실한 식감을 살리고 조림 과정에서 타지 않게 만드는 실패 없는 소고기 꽈리고추 감자조림

감자소고기꽈리고추간장미림
초간단밥도둑밑반찬

여경옥 짜파게티 유니짜장

10분쉬움고기/메인

시판 짜장 라면에 다진 고기와 향신채를 더해 고급 중식당 스타일로 업그레이드한 유니짜장

짜파게티다진 돼지고기양파청양고추다진 마늘
면요리초간단중화풍

여경옥 마라 우육탕면

15분쉬움면/분식

마라탕 소스와 차돌박이를 활용해 집에서도 전문점 못지않게 빠르게 끓여내는 얼큰하고 알싸한 우육탕면

도삭면차돌박이숙주비타민마라탕소스
얼큰한맛초간단면요리

승우아빠 혼술용 찜닭

15분쉬움안주

닭 다리살과 야채를 팬 하나에 넣고 스팀으로 익혀 15분 만에 완성하는 초간단 가성비 1인분 찜닭

닭고기당면감자양배추
초간단원팬요리가성비

자취요리신 크림 미트볼 파스타

15분쉬움면/분식

우유와 치킨스톡으로 고소한 크림 베이스를 만들고 미트볼을 졸여 풍미를 더한 원팬 크림 파스타

양파우유치킨스톡미트볼파스타면
양식원팬요리크림파스타

자취요리신 일식풍 양배추 목살 덮밥

15분쉬움밥/덮밥/한그릇

바삭하게 구운 목살과 고소한 돼지 기름에 졸인 달콤 자작한 양배추를 밥 위에 얹고 계란 노른자와 와사비를 곁들이는 단잔단짠 일식 덮밥

목살양배추굴소스돈가스소스달걀
단짠단짠규동스타일한그릇요리