윤이련 딸기쑥 버무리

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 마른 쌀가루가 아니라 수분이 있는 습식 쌀가루를 사용합니다.
• 딸기와 곶감을 너무 많이 넣으면 떡이 질어질 수 있어 적당량만 넣습니다.
• 재료를 누르지 말고 포슬포슬하게 올려야 김이 고르게 통합니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐제철 쑥과 과일로 향긋한 떡을 만들고 싶은 분들.
• ⭐습식 쌀가루로 포슬포슬한 버무리떡을 만들고 싶은 분들.