뚝딱이형 나나이모바
다이제와 호두, 코코넛을 섞어 구운 베이스에 부드러운 커스터드 크림과 초콜릿을 올린 달콤한 나나이모바
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 기본층은 다이제 150g, 건조 코코넛 120g, 호두 30g, 아몬드 50g, 설탕 50g, 소금 0.1숟가락, 바닐라익스트랙 0.2숟가락, 계란 1알, 버터 80g을 믹서기에 갈아 170도 오븐에 15분간 굽습니다.
- 커스터드 크림은 우유 300ml, 계란 3알, 설탕 60g, 옥수수전분 20g을 꾸덕해질 때까지 끓입니다.
이런 분들에게 추천
- 달콤하고 부드러운 디저트를 좋아하며, 여러 가지 식감을 한 번에 즐기고 싶은 분들.
- 견과류와 코코넛의 고소함이 어우러진 특별한 디저트를 직접 만들어보고 싶은 분들.
- 간단한 재료로도 근사한 홈카페 디저트를 완성하고 싶은 분들.
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