뚝딱이형 전자레인지 소고기 가지솥밥
달콤 짭조름한 양념 소고기와 촉촉한 가지를 얹어 전자레인지로 뚝딱 완성하는 별미 가지솥밥
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 다진 소고기 대신 다진 돼지고기를 사용해도 기름진 맛이 가지에 스며들어 아주 맛있습니다.
- 쌀과 고기에 간이 고루 배고 가지가 부드러워지도록 1시간의 불림 시간을 반드시 지켜주어야 합니다.
이런 분들에게 추천
- 평소 가지를 좋아하며 부드럽고 촉촉하게 조리해 먹고 싶으신 분.
- 영양 밸런스가 좋은 고기 야채 솥밥을 번거로운 조리 없이 즐기고 싶으신 분들.
- 소고기 양념의 달콤 짭조름한 풍미가 밴 한 그릇 덮밥류를 원하는 분.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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