뚝딱이형 말차양갱
한천가루 베이스에 백앙금과 말차 우유를 섞어 은은한 녹차 향을 살린 말차양갱
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 앙금을 풀 때 주걱으로 바닥을 계속 저어주어야 냄비에 눌어붙지 않습니다.
- 더 진한 맛과 색감을 원한다면 시판 말차 가루를 소량 추가해도 좋습니다.
이런 분들에게 추천
- 말차나 녹차 특유의 쌉싸름하고 달콤한 맛을 좋아하시는 분.
- 색감이 예쁜 홈카페용 수제 디저트를 만들어보고 싶으신 분.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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