뚝딱이형 대용량 밥버거

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 참치마요 층을 과하게 두껍게 쌓으면 칼로 썰었을 때 점성이 부족해 밥버거 측면이 쉽게 무너져 내리므로 최대한 얇고 넓게 밀착시켜 발라주어야 합니다.
• 볶음김치는 단순히 기름에 달달 볶는 것보다 가이드처럼 양념과 물을 넣고 약불에 수분을 조리듯이 졸여내야 식감이 밥과 부드럽게 어우러집니다.
• 큰 그릇 안에 종이 호일을 십자 형태로 길게 교차하여 깔아두면 손잡이 역할을 해내어 조리 후 내용물을 부서짐 없이 쏙 들어 올릴 수 있습니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐최소 비용으로 대인원의 식사나 기습적인 손님 방문을 든든하게 해결해야 하는 분들.
• ⭐학창 시절 추억의 봉구스 밥버거 맛을 대형 사이즈로 집에서 푸짐하게 만끽하고 싶은 분들.
• ⭐만들기 간편하면서도 비주얼적으로 시선을 사로잡는 이색 홈파티/피크닉 요리를 찾는 분들.