뚝딱이형 크림카레우동

Name: 뚝딱이형 크림카레우동
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1인분
Cuisine: Japanese
Ingredients: 버터 : 50g; 닭다리살 : 300g; 감자 : 130g; 양파 : 80g; 당근 : 30g; 물 : 200ml (종이컵 기준 1컵); 우유 : 200ml (종이컵 기준 1컵); 고형카레 : 60g; 우동면 : 460g; 감자 : 210g; 생크림 : 360ml (종이컵 기준 2컵); 소금 : 0.5숟가락; 파다노치즈 : 10g (취향껏); 페퍼론치노 : 2g (취향껏); 파슬리

닭다리살과 우동면, 당근을 카레 양념에 볶아 고소한 우유와 생크림을 더해 완성하는 부드러운 크림카레우동

예상 25분 난이도 쉬움 면/분식

주요 재료

버터닭다리살감자양파당근우유고형카레우동면생크림파다노치즈

필요한 재료 1인분

버터 : 50g

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버터 닭다리살 감자 양파 당근 우유 고형카레 우동면 생크림 파다노치즈

자취요리신 게살 크림 카레우동

부드러운 우유와 생크림 베이스에 카레가루와 으깬 크래미를 더해 고소하고 고급스러운 맛을 낸 크림 우동

15분쉬움면/분식

우동사리우유생크림카레가루크래미

초간단면요리부드러운맛

자취요리신 크림 카레 우동

부드럽고 고소한 감자 크림이 매콤짭조름한 카레 우동을 부드럽게 감싸 안아 일품요리 비주얼을 내는 크림 카레 우동

20분보통면/분식

감자생크림우유돼지고기양파

이색요리면요리일품요리

최강록 카레우동

시판 우동에 고형 카레와 우스터소스를 더해 깊은 농도와 이국적인 풍미를 간편하게 살린 카레우동

15분쉬움

닭다리살 : 300g

감자 : 130g

양파 : 80g

당근 : 30g

물 : 200ml (종이컵 기준 1컵)

우유 : 200ml (종이컵 기준 1컵)

고형카레 : 60g

우동면 : 460g

감자 : 210g

생크림 : 360ml (종이컵 기준 2컵)

소금 : 0.5숟가락

파다노치즈 : 10g (취향껏)

페퍼론치노 : 2g (취향껏)

파슬리

레시피

팬에 버터 50g을 녹인 후 닭다리살 300g, 감자 130g, 양파 80g, 당근 30g을 넣고 볶는다.
고기가 익으면 물 200ml(종이컵 기준 1컵), 우유 200ml(종이컵 기준 1컵), 고형카레 60g을 넣고 카레가 풀릴 때까지 저어주면서 끓인다.
우동면 460g을 넣고 면이 풀릴 때까지 끓인다.
믹서기에 삶은 감자 210g, 생크림 360ml(종이컵 기준 2컵), 소금 0.5숟가락, 파다노치즈 10g(취향껏), 페퍼론치노 2g(취향껏)을 넣고 갈아서 크림을 만든다.
카레우동 위에 크림과 파슬리를 올려주면 마무리한다.