김대석 양파 청양고추 쌈장

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 시판 쌈장에는 이미 마늘과 참기름 등이 기본 첨가되어 있어 양파와 고추만 넣어도 충분히 맛있습니다.
• 양파를 너무 곱게 갈거나 잘게 다지면 수분이 많이 나오고 식감이 떨어지니 입자가 있게 다져줍니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐삼겹살이나 구이 요리에 어울리는 맛있는 쌈장을 빠르게 만들고 싶은 분들.
• ⭐시판 쌈장의 단맛이나 텁텁함을 줄이고 아삭하고 매콤한 풍미를 더하고 싶은 분들.