주요 재료 🥩
감자모짜렐라치즈스파게티소스전분가루
이 남자의 cook 감자 피자
밀가루 도우 대신 바삭한 감자 채전을 베이스로 활용하여 스파게티 소스와 치즈를 듬뿍 올린 별미 피자
🙋 이런 분들에게 추천!
- ⭐ 밀가루 없이 감자로만 담백한 피자를 만들고 싶은 분들
- ⭐ 아이들 간식이나 간단한 맥주 안주를 찾는 분들
- ⭐ 집에 남은 감자를 색다르고 맛있게 소비하고 싶은 분들
필요한 재료 🛒2인분
- 감자 작은 것 2개 (또는 큰 것 1개)
- 모짜렐라 치즈 넉넉히
- 스파게티 소스 적당량
- 전분가루 2스푼
- 식용유 넉넉히
레시피 🍳
- 감자는 껍질을 깨끗하게 벗겨낸 뒤 아주 가늘게 채 썰어 준비합니다.
- 채 썬 감자를 찬물에 5분 동안 담가 갈변을 방지하고 표면의 전분기를 제거합니다.
- 채에 받쳐 물기를 완전히 털어낸 다음, 전분가루 2스푼을 넣고 가볍게 버무립니다.
