주요 재료 🥩
청경채청양고추대파된장매실액고춧가루다진 마늘참기름통깨
이 남자의 cook 청경채 된장무침
살짝 데쳐 아삭하고 시원한 청경채를 구수한 된장 양념과 매콤한 청양고추에 조물조물 버무려 만든 초간단 밥도둑 나물 반찬
🙋 이런 분들에게 추천!
- ⭐ 늘 먹던 청경채 볶음 대신 새롭고 깔끔한 나물 반찬을 원하는 분들
- ⭐ 조리 시간이 짧고 실패 없는 초간단 된장 베이스 반찬을 찾는 분들
필요한 재료 🛒2인분
- 청경채 300g
- 청양고추 1개
- 대파 흰대 10cm
- 된장 2큰술 (집된장은 1큰술)
- 매실액 1큰술
- 굵은 고춧가루 1/2큰술
- 다진 마늘 1큰술
- 참기름 1큰술
- 통깨 1큰술
레시피 🍳
- 청경채는 깨끗이 씻어 끓는 물에 소금을 약간 넣고 살짝 데쳐낸 뒤 곧바로 찬물에 헹굽니다.
