주요 재료 🥩
신김치멸치된장매실액다진 마늘들기름청양고추통깨
이 남자의 cook 신김치 된장지짐
냉장고 속 신김치의 양념을 씻어내고 된장과 들기름으로 구수하게 지져낸 깊은 맛의 밥도둑 반찬
🙋 이런 분들에게 추천!
- ⭐ 냉장고에 처치 곤란한 신김치가 가득해 색다른 반찬을 만들고 싶은 분들
- ⭐ 자극적이지 않고 구수한 시골 손맛 스타일의 지짐 요리를 좋아하는 분들
- ⭐ 최소한의 기본 양념으로 실패 없는 밥도둑을 완성하고 싶은 분들
필요한 재료 🛒2인분
- 신김치 1/4포기
- 국물용 멸치 20마리
- 물 2컵(400ml)
- 된장 1큰술
- 매실액 2큰술
- 다진 마늘 1큰술
- 들기름 2큰술
- 청양고추 적당량
- 통깨 1큰술
레시피 🍳
- 신김치는 속 양념을 털어내고 물에 가볍게 헹군 뒤 물기를 꾹 짜서 준비합니다.
