성시경 토르티야 수제버거

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 소고기 패티는 구우면서 두께가 두꺼워질 수 있으므로 구울 때 누름개나 뒤집개로 눌러 납작하게 펴주면 잘 익습니다.
• 피클을 다져서 소스에 추가하면 더욱 완성도 높은 빅맥 스타일의 맛을 낼 수 있습니다.
• 토르티야를 접을 때 내용물이 과하면 터질 수 있으니 적당량의 재료를 중앙에 모아 넣는 것이 좋습니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐복잡한 수제버거 만들기 대신 토르티야로 손쉽게 근사한 버거를 만들고 싶은 분들.
• ⭐주말 브런치나 가벼운 한 끼 식사 메뉴를 찾는 분들.