성시경 고든램지 계란프라이
버터 풍미를 머금은 달걀프라이에 칠리 플레이크를 더해 고소함과 매콤함을 동시에 잡은 간편 안주 레시피
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 버터가 타지 않도록 처음부터 강불로 가열하지 않고 중약불을 유지합니다.
- 칠리 플레이크 대신 페페론치노 부순 것이나 고춧가루를 살짝 활용해도 좋습니다.
이런 분들에게 추천
- 버터 향 가득한 색다른 달걀 요리를 즐기고 싶은 분들.
- 5분 만에 만드는 고소하고 매콤한 야식 및 술안주를 찾는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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