공격수셰프 돼지고기 엠파나다

조리 팁 💡

• 돼지고기 속재료를 볶은 뒤 수분기를 완전히 날려주어야 만두피가 찢어지거나 축축해지지 않고 바삭하게 튀겨지기 때문에 주의합니다.
• 만두를 빚을 때 가장자리를 꼼꼼하게 꼬집어 아물려야 튀길 때 내부의 치즈와 계란 노른자가 밖으로 새어 나오지 않습니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐일반적인 고기만두 대신 치즈와 샤워크림이 들어간 서양식 만두를 즐기고 싶은 분들.
• ⭐집에서 이국적인 남미 스타일의 파티 핑거 푸드를 직접 만들어보고 싶은 분들.