공격수셰프 대왕 프렌치토스트
일반 식빵보다 3배 두꺼운 통식빵에 계란물을 안쪽까지 깊숙이 적셔 버터 향을 가득 입혀 구워내는 겉바속촉 프렌치토스트
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 프렌치토스트의 맛은 버터가 좌우하므로 되도록 풍미가 좋은 고급 버터를 사용하는 것이 좋습니다.
- 빵이 두껍기 때문에 계란물에 넣고 바로 굽지 말고, 계란물이 빵 속까지 충분히 흡수될 때까지 시간을 두고 눌러주어야 속이 푸딩처럼 촉촉해집니다.
- 단맛이 강한 토스트에 새콤한 플레인 요거트를 올려 먹으면 느끼함을 잡아주어 끝까지 맛있게 즐길 수 있습니다.
이런 분들에게 추천
- 집에 남는 식빵을 카페 브런치 메뉴처럼 고급스럽게 즐기고 싶은 분들.
- 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 디저트의 정석을 맛보고 싶은 분들.
- 풍부한 버터 향과 새콤달콤한 요거트 토핑의 조화를 경험하고 싶은 분들.
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