공격수셰프 페타 치즈 스프레드

• 페타 치즈 1팩
• 생크림 200ml
• 설탕 1큰술
• 쪽파 3대
• 깜바뉴 빵 몇 조각
• 버터 1큰술
• 소포장 견과류 2봉
• 꿀 적당량

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 생크림을 휘핑할 때 크림이 완전히 단단해질 때까지 쳐주어야 스프레드의 질감이 부드럽고 풍성해집니다.
• 깜바뉴 브레드 외에도 식빵, 바게트, 크래커 등 집에 있는 다양한 종류의 빵이나 과자와도 아주 잘 어울립니다.
• 꿀과 설탕이 들어가서 달 것 같지만, 페타 치즈 고유의 짠맛이 지배적이어서 은은한 단짠의 조화를 이룹니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐요리 후 남은 페타 치즈를 맛있고 색다르게 활용하고 싶은 분들.
• ⭐불 조절이나 복잡한 과정 없이 아주 빠르게 근사한 홈브런치를 즐기고 싶은 분들.