자취요리신 참치 순두부찌개
번거로운 다대기 양념 대신 고추참치 캔 하나로 뚝딱 끓여내는 실패 없는 감칠맛 가득 참치 순두부찌개
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 순두부 자체에서 조리 중에 수분이 꽤 많이 흘러나오므로 처음에 물을 너무 많이 잡지 않는 것이 걸쭉하고 맛있는 비법입니다.
- 치킨스톡 대신 쇠고기 다시다를 1/3큰술 정도 활용해도 밖에서 사 먹는 강렬한 맛을 재현할 수 있습니다.
이런 분들에게 추천
- 순두부찌개 양념을 맞추기 어려워 매번 요리를 망쳤던 요리 초보자분들.
- 번거로운 과정 없이 퇴근 후 10분 만에 얼큰한 뚝배기 국물을 올리고 싶은 분들.
직접 만들어 보셨나요?
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
직접 조리한 경험을 알려주시면 더 믿을 만한 레시피를 만드는 데 도움이 됩니다.
조리 평가를 불러오는 중…
