필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 스크램블 에그는 가열이 과해지면 퍽퍽해지므로 80% 정도만 익었을 때 빠르게 잔열로 익히며 빼두는 것이 부드러운 식감의 비결입니다.
- 일반 토마토 대신 방울토마토를 사용할 때는 절반으로만 잘라서 조리하면 가공하기 편리합니다.
- 청경채 대신 부추를 넣어도 향긋한 맛이 잘 어우러집니다.
이런 분들에게 추천
- 바쁜 아침에 빠르고 든든하게 영양을 채우고 싶은 분들.
- 새콤달콤하면서도 감칠맛 있는 부드러운 계란 요리를 원하는 분들.
- 반찬이나 가벼운 덮밥 형태로 부드러운 음식을 선호하는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
조리 평가를 불러오는 중…
만들어본 후기
아직 후기가 없어요. 첫 후기를 남겨주세요.
