황진선 토마토 계란 볶음

조리 팁 💡

• 계란을 팬에서 완전히 익히지 않고 90% 정도만 익혀 건져내야 나중에 토마토와 섞었을 때 퍽퍽하지 않고 부드러운 식감이 유지됩니다.
• 토마토를 너무 오래 볶으면 물이 많이 나오고 식감이 뭉개지므로 센 불에서 빠르게 볶아내는 것이 좋습니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐냉장고에 남은 토마토와 계란로 빠르고 든든한 한 끼를 해결하고 싶은 분들.
• ⭐부드러운 계란과 상큼한 토마토의 조화로운 맛을 즐기고 싶은 분들.
• ⭐바쁜 아침 시간에 조리 시간이 짧고 자극적이지 않은 식사를 원하는 분들.