자취요리신 볶음 진순이

조리 팁 💡

• 요리 초보이거나 채소 양이 적다면 스프를 처음부터 다 넣지 말고 반 봉지 정도만 넣은 뒤 마지막에 간을 맞추는 것이 안전합니다.
• 굴소스와 설탕 조합 대신 돈가스 소스 2큰술을 넣어도 색다른 매력을 느낄 수 있으나, 굴소스 조합이 감칠맛과 중화풍 풍미를 내기에 더욱 좋습니다.
• 고춧가루와 스프를 넣고 볶을 때 불이 세면 순식간에 타버리므로 반드시 약불에서 재빠르게 섞어주어야 합니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐집에 남는 순한맛 라면을 독특하고 고급스러운 중화풍 요리로 변신시키고 싶은 분들.
• ⭐늦은 밤 매콤하고 고소한 국물 없는 볶음 짬뽕 스타일의 야식이 당기는 분들.