필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 양배추에서 수분이 나오므로 원본의 물 1/2컵보다 더 많이 붓지 않습니다.
- 센불 대신 약불을 유지해야 양배추가 부드러워지는 동안 고기가 질기지 않습니다.
- 시판 폰즈 소스나 참소스가 없으면 원본이 제시한 간장 소스를 섞어 같은 방식으로 곁들입니다.
이런 분들에게 추천
- 대패삼겹살을 굽기보다 촉촉하게 즐기고 싶은 분들.
- 양배추와 고기를 한 팬에 간단히 요리하고 싶은 분들.
- 새콤짭짤한 찍어 먹는 소스를 곁들인 메인 요리를 찾는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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