필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 재료를 따로 데치지 않기 때문에 고기를 먼저 충분히 볶아 익힌 후 물을 부어야 잡내가 나지 않습니다.
- 사리곰탕면의 국물 자체가 구수하므로 전분물이 없어도 채소와 어우러져 진한 맛을 냅니다.
- 설탕 1큰술은 중식 특유의 밖에서 사 먹는 듯한 감칠맛을 내는 핵심 포인트입니다.
이런 분들에게 추천
- 설거지를 줄이고 냄비 하나로 간편하게 요리하고 싶은 자취생분들.
- 복잡한 과정 없이 유산슬 라면의 맛을 빠르게 즐기고 싶은 분들.
- 일반 라면보다 깊고 구수한 감칠맛의 특별한 면요리가 당기는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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