자취요리신 치킨 카레

조리 팁 💡

• 카레를 오래 끓여 너무 꾸덕해지거나 맛이 짜지면 우유를 조금 더 부어 원하는 농도와 간을 맞춰줍니다.
• 닭다리살 자체에서 고소한 기름이 많이 나오므로 조리 시작 시 팬에 식용유를 따로 두르지 않는 것이 담백합니다.
• 일반 분말 카레를 사용해도 좋으나, 고형 카레를 사용하면 더욱 깊고 진한 맛을 낼 수 있습니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐늘 먹던 평범한 카레 대신 부드럽고 특별한 프리미엄 카레를 원하는 분들.
• ⭐닭다리살을 활용해 근사한 일품 한 그릇 요리를 대접하고 싶은 분들.
• ⭐부드러운 우유의 고소함과 은은하게 매콤한 맛의 조화를 좋아하는 분들.