자취요리신 불고기 떡볶이
시판 찜닭 소스를 활용해 복잡한 양념 계량 없이 우삼겹과 대파, 떡을 한 번에 볶아내는 초간단 야매 궁중 떡볶이
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 기름기가 부담스럽다면 우삼겹 대신 기름기가 적은 불고기용 소고기를 사용해도 좋습니다.
- 찜닭 소스 자체에 간장, 설탕, 마늘 등이 배합되어 있어 별도의 조미료가 필요 없습니다.
- 처음에 물 없이 기름에 먼저 볶아주어야 대파와 고기의 풍미가 살고 떡에 기름 코팅이 됩니다.
이런 분들에게 추천
- 복잡한 양념 계량 없이 달콤짭조름한 고기 떡볶이를 만들고 싶은 분들.
- 집에 남은 떡과 냉동 우삼겹을 빠르게 소진하고 싶은 분들.
직접 만들어 보셨나요?
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
직접 조리한 경험을 알려주시면 더 믿을 만한 레시피를 만드는 데 도움이 됩니다.
조리 평가를 불러오는 중…
