필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 기름기가 부담스럽다면 우삼겹 대신 기름기가 적은 불고기용 소고기를 사용해도 좋습니다.
- 찜닭 소스 자체에 간장, 설탕, 마늘 등이 배합되어 있어 별도의 조미료가 필요 없습니다.
- 처음에 물 없이 기름에 먼저 볶아주어야 대파와 고기의 풍미가 살고 떡에 기름 코팅이 됩니다.
이런 분들에게 추천
- 복잡한 양념 계량 없이 달콤짭조름한 고기 떡볶이를 만들고 싶은 분들.
- 집에 남은 떡과 냉동 우삼겹을 빠르게 소진하고 싶은 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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