매일맛나 사과 팬케이크
슬라이스한 사과에 시나몬 풍미의 팬케이크 반죽을 입혀 노릇하게 구워내는 홈카페 디저트
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 사과 두께는 5~7mm 정도로 자르는 것이 익힘 정도와 아삭한 식감의 밸런스에 가장 좋습니다.
- 반죽에 시나몬 가루를 더하면 사과의 향과 조화를 이루어 한층 고급스러운 풍미를 냅니다.
- 반죽이 타지 않도록 반드시 약불에서 은근하게 구워내야 깔끔한 갈색빛이 납니다.
이런 분들에게 추천
- 상큼하고 달콤한 이색 디저트를 만들고 싶은 분.
- 아이들 간식이나 주말 홈카페 브런치 메뉴를 찾는 분.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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