선경 롱게스트 프레시 월남쌈
다양한 단백질과 신선한 채소, 과일을 라이스페이퍼에 말아 두 가지 특제 소스와 함께 즐기는 베트남식 생월남쌈입니다.
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 월남쌈에 바나나를 넣으면 쌀국수 면 없이도 부드럽고 크리미한 단맛과 고소한 식감을 더해줍니다.
- 피넛버터 소스를 만들 때는 첨가물이 없는 100% 천연 피넛버터 대신 일반 피넛버터를 사용해야 소스가 굳지 않고 부드럽게 섞입니다.
- 데친 새우를 직후 얼음물에 넣어주면 탱글탱글한 식감이 더욱 살아납니다.
이런 분들에게 추천
- 신선한 채소와 다양한 단백질을 균형 있게 섭취하고 싶은 분들.
- 홈파티나 손님 초대용으로 정갈하고 예쁜 한 그릇 요리를 찾는 분들.
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