선경 롱게스트 게살 샐러드와 완탕 칩
바삭하게 튀겨낸 완탕 피에 새콤달콤하게 양념한 게살 샐러드를 올려 즐기는 핑거푸드 요리입니다.
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 완탕피는 불이 세면 금방 탈 수 있으므로 중강불에서 양면을 짧게 15초씩 빠르게 튀겨내는 것이 좋습니다.
- 완탕피 칩에 기름기가 남아있고 뜨거울 때 소금을 뿌려야 간이 겉면에 잘 붙습니다.
이런 분들에게 추천
- 홈파티나 모임에서 선보일 이색 핑거푸드를 찾는 분들.
- 와인이나 맥주에 어울리는 상큼하고 바삭한 안주를 원하시는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
조리 평가를 불러오는 중…
만들어본 후기
아직 후기가 없어요. 첫 후기를 남겨주세요.
