자취요리신 간짜장 짜파게티

조리 팁 💡

• 돈가스 소스가 없다면 진간장 반 큰술로 대체하여 간짜장의 짭조름한 불맛을 낼 수 있습니다.
• 만두피는 함께 볶으면 떡처럼 뭉칠 수 있으므로 고기와 채소가 가득한 만두소만 사용하는 것이 깔끔합니다.
• 양파를 너무 오래 볶으면 숨이 죽어 간짜장 특유의 아삭한 식감이 사라지므로 노릇해질 정도로만 빠르게 볶아줍니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐일반 짜장라면을 중국집 간짜장 퀄리티로 업그레이드하고 싶은 분들.
• ⭐냉동실에 남은 만두와 양파를 활용해 색다른 요리를 만들고 싶은 분들.
• ⭐간단하지만 든든하고 풍성한 야식이나 한 끼 식사를 원하는 분들.