주요 재료 🥩
김치사발면 컵라면달걀부침가루마요네즈
옥주부 컵라면 김치부침개
컵라면에 스프와 부침가루, 달걀을 넣어 팬에 바삭하게 구워 먹는 SNS 화제의 초간단 라면전
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필요한 재료 🛒1인분
- 김치사발면 1개
- 동봉된 분말스프 1봉지
- 물 용기의 반 두께만큼
- 달걀 1개
- 부침가루 3큰술
- 식용유 적당량
- 마요네즈 약간
레시피 🍳
- 김치사발면 컵라면 뚜껑을 열고 동봉된 분말스프 1봉지를 면 위에 다 털어 넣습니다.
- 물(찬물 또는 뜨거운 물 모두 가능)을 용기 표시선의 절반 수준까지만 자작하게 붓습니다.
- 숟가락을 사용하여 딱딱한 면을 잘게 부수어 주면서 국물 소스와 고루 섞이도록 저어줍니다.
- 여기에 달걀 1개를 깨트려 넣고, 부침가루 3큰술을 함께 추가합니다.
- 재료들이 걸쭉하고 꾸덕꾸덕한 반죽 농도가 될 때까지 완전히 섞어 줍니다.
- 달군 팬에 식용유를 넉넉하게 두르고 컵라면 반죽을 부어 피자 도우처럼 넓고 평평하게 폅니다.
- 앞뒤로 타지 않게 뒤집어가며 노릇하고 바삭하게 구워준 후 그릇에 담아 마요네즈를 곁들입니다.
- 컵라면에 분말스프를 넣고 물을 표시선 절반까지만 부어 면을 으깹니다.
- 달걀 1개와 부침가루 3큰술을 라면 용기에 그대로 넣어 꾸덕하게 반죽합니다.
- 기름진 팬에 반죽을 동그랗게 펴서 앞뒤로 바삭하게 지진 뒤 마요네즈와 함께 냅니다.
조리 팁 💡
- 일반 라면처럼 물을 다 넣으면 반죽이 너무 묽어져 전을 부칠 수 없으니 반드시 물 양을 반만 잡아주셔야 합니다.
- 완성된 라면전을 먹기 좋은 피자 조각 형태로 잘라 마요네즈를 찍어 먹으면 고소함과 매콤함의 찰떡궁합을 맛볼 수 있습니다.
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